香芭樂心葉茶-原片
★全台唯一台東種植
★專採嫩葉製成
★清香淡雅風味
★無農藥殘留

　　

 【農民時報記者李秀琴/台東縣報導】芭樂是廣受消費者喜愛的水果，其實芭樂樹除了生產芭樂果之外，芭樂葉自古即被製成茶，用於ㄧ般日常飲用。市面上用芭樂葉或芭樂果(青果)所製成的芭樂葉茶，產品種類繁多。今日要特別介紹:產自台東唯一原生種的珍貴芭樂樹-香芭樂。 


　行家都知道，茶葉採集一心二葉所泡出來的茶最好喝，香芭樂用同樣的方式採集嫩葉製茶，所以顧名思義:就直接稱為香芭樂心葉茶。 


　香芭樂別名:拔仔、那拔仔、小粒拔子;尤以小粒拔子最貼近原貌。葉片小而厚實，芭樂果如十元硬幣大小，專採嫩葉製茶所以都不留果，所製的茶葉(以熱水或冷開水沖泡)，可以品嚐到有種特殊果香，所以才稱為香芭樂心茶。 香芭樂原產自熱帶南美於台灣馴化野生，為台灣原生種。產地原集中在台東縣卑南鄉利嘉村之河床上。為唯一與釋迦齊名，可以代表台東的原生芭樂品種，亦為原住民歷代前人所視為瑰寶的植物。

   沖泡方式：
1.將芭樂心葉茶原片，取5-10g放入壺中，以沸騰熱開水600cc沖泡。
2.約3-5分鐘後，即可到出茶水飲用。
3.亦可用熬煮方式煮出茶汁。
4.可以喜好濃度增減水量或茶葉。
5.茶葉可重複回沖數次