來自屏東的台灣牛肉
 
 位於屏東的良牧畜牧場，為台灣牛肉最大的供應農場，牧場主人陳大哥，很難想像67年次的他已在台灣畜牧業有20多年的時間，養牛是非常辛苦的工作，從早忙到晚，但陳大哥卻樂在其中， 支撐下去的原因??陳大哥說是因為興趣。
 
 牧場佔地近一公頃，其牛隻為乳肉兼用黑白相間的荷蘭種，從生產飼養到肉品分切的流程陳大哥不假手他人，而是進行了垂直整合，除了減少食物的里程數外的環保概念外，也更加保證自家牛肉的新鮮度及食品安全上的掌控。
 
 為提供消費者安心、品質優的台灣牛肉品，在飼養方便楊大哥堅持以人道飼養方式，不打生長激素、不使用瘦肉精，以天然的牧草並加入牛隻在各階段成長需要的營養素、益生菌、飼料餵食，並打造讓明亮、乾淨的牛舍，定期消毒、清洗，讓牛隻不管在身體、飲食、住的環境，都是良好的狀態下成長。
  遵循古法傳承的「陶甕滴法」慢火滴製，完整保留了牛肉的精華，全牛製作、不加一滴水。滴牛肉精加入料理中，如：煲湯，讓湯汁更鮮美，將滴牛精精華釋放，湯汁更濃郁、營養。