<台灣咖啡生產>
 咖啡的品種，以非洲衣索比亞阿拉比卡原種引進各地種植為最大宗。但因各地的地質、土壤、氣候、雨量和加工處理方式不同，而產生品質和風味上的差異。而在雲林古坑一帶，環境與氣候適當，種植的就是阿拉比卡品種，也讓咖啡具有絕佳風味。咖啡樹屬多年生常綠喬木，從播種到長成，大約需要4到5年的時間。咖啡樹的花朵，呈白色管狀，帶有茉莉的香味；果實在初生時為深綠色，慢慢變黃再變紅，最後成為深紅色的美麗果實。
 
 ＣＰＡＧ為雲林縣古坑鄉農會與在地極致咖啡農友共同合作之新品牌。
 古坑鄉農會於108年設置古坑咖啡集團產區面積約16公頃，積極輔導古坑咖啡農導入咖啡產銷履歷驗證，產區內通過產銷履歷驗證面積達8.4546公頃，打造集團共同品牌行銷。 古坑咖啡集團產區（ＣＰＡＧ）所販售之咖啡豆，為確保咖啡生豆品質穩定，以專業採後設備檢測生豆之品質，以期能妥善保存咖啡生豆，及以能客製化咖啡產品，提升民眾對國產咖啡消費信心，朝向精品咖啡目標走向國際市場。
 從栽種到保存的嚴格品管，每道工序皆用心，古坑咖啡集團產區（ＣＰＡＧ）提供顧客最高品質的享受。