樂有機-有機素蠔油-420ml/罐 - 採用有機黃豆和有機小麥為原料製作,香甜甘醇 -不含防腐劑、人工化學添加劑 -純手工製麴180天自然發酵 樂有機-有機素蠔油特點 ◎新鮮原料洗滌蒸煮後,採純手工製麴180天自然發酵。 ◎使用有機黃豆和有機小麥為主原料製作,味道香甜甘醇。 ◎有機製成不添加化學成分,不含糖精以及人工色素。 ◎通過采園生態驗證有限公司驗證,有機驗證字號: EG-131106P1Z。 ◎本品為天然手工釀造,沉澱屬自然現象,開封後請冷藏並請盡速食用完畢。 樂有機-有機素蠔油製作過程 從原料品質的嚴格篩選、浸泡蒸煮、下麴菌製麴,清洗拌鹽,最後粗鹽封缸,黃豆於陶甕日曝蔭製180天,讓醬油麴菌在缸中因時間的沉澱與溫度的起伏,慢慢將一粒粒黃豆與小麥中所蘊含的營養精華發揚光大,成為您品嘗到一滴滴香醇的豆麥醬油。




料理參考
紅燒料理、湯底調味、水煮蔬菜、沾拌。
紅燒料理、湯底調味、水煮蔬菜、沾拌。
