《大橋牌》CAS越光米－越光米領導品牌

大橋牌頂級越光米，在2017年獲得同獎項台灣好米組亞軍，2020再度蟬聯亞軍

成為台灣地區越光米日本品種最高品質與榮耀認證

越光品種自1956年被育成至今已逾半世紀，目前仍然是最受歡迎且栽培面積最廣的水稻品種，在全世界糧食作物栽培歷史中，歷經半世紀仍受消費者喜愛的作物品種，幾乎只能以越光作為代表，由臺灣越光米唯一專業栽培、最資深、規模最大團隊生產。

越光米飯表面亮澤，口感Q彈可口、粒粒分明，冷飯亦美味。越光米食味表現穩定、優異，適合製作壽司、丼飯及精緻米飯料理，且料理應用幅度廣闊，為主廚指定選用米種。