大埔製茶廠創立於新北市三峽，已有超過80年歷史，至今傳承至第三代由青農陳宣和接手。在製茶的季節，從茶廠內傳出的馥郁茶香，常綜吸引不少過客聞香駐足，而茶廠所產製的茶更獲得世界茶葉大賽驗證肯定，大埔製茶廠秉持「百年信譽、三代傳承」的理念，致力於推廣在地茶文化，守護三峽這片孕育好茶的土地。

返鄉接手家中事業的宣和，對於茶有獨特的情感，全心投入保存三峽在地茶文化，更將三峽茶葉推廣至國外，2020年大埔製茶廠的蜜香紅茶、東方美人茶以及白茶分別榮獲法國農產品加值協會(AVPA)舉辦第3屆「世界茶葉大賽」金獎、銀獎及特別獎，讓世界看見台灣的的好茶。

除了製茶，大埔製茶廠更珍惜茶樹的每一分資源，從第二代起，為了彌補冬天無茶可製的空檔，遂開始代工煉油，濃郁純正的苦茶油和茶籽油，將茶樹運用得淋漓盡致，堅守不破壞山林的承諾，一年一收手工採摘每一顆小菓苦茶籽，低溫壓榨保留苦茶籽最純粹的營養及清香，成就來自土地的好滋味。