百年茶場．茶香傳承
 文山農場位於位在新店烏來風景線上，占地21公頃，早在日治時代，就是台灣有名的「茶業指導所」，為茶種育苗、繁殖、製茶技術交流與傳承的據點，至今已超過一百年的歷史，近年配合政府發展休閒農業，更轉型為休閒農場。
 
 由文山農場所出品的紅茶以友善栽培，不噴灑農藥和使用任何化學藥劑，從茶園管理、採茶、製茶、茶葉販售，全由農場在地自製及推廣銷售，產量不多，其茶包採用立體茶包，讓茶葉可以完全施展開，完美呈現茶湯風味。
 
 稱之台茶13號，俗稱二九仔，葉片綠色呈橢圓形，適製包種茶及烏龍茶，屬中生種。四季冬片將生長氣候的冷冽，轉化成似糖的甘甜。在經歷恰到好處的發酵後，亮蜜色茶湯飽含了天然的淡雅糖香，輕輕啜飲，率先感受到的是那隱約的糖香，伴隨醇厚的回甘茶韻。