精選國產台中5號為品種，比起進口精白薏仁，國產紅薏仁具新鮮、食物里程短、保留全穀營養，由朴子市農會與所輔導雜糧產銷班契作生產，為全國唯一採有機栽培，原料全程冷藏保鮮，碾製過程特別保留最珍貴之外層紅色麩皮（俗稱：糙薏仁），含有更多的營養成份，天然纖維是膳食養生的最佳選擇，產製銷全程由中華驗證有限公司驗證合格，方能上市銷售，讓您吃得安心、更能吃出營養、吃出健康。

建議食用方式

1-將紅薏仁洗淨後泡水2～4小時（視水溫與氣溫增減之），使薏仁粒能充分吸收水分。
2-浸泡到可用指甲搓破薏仁中心程度，再加水煮約30分鐘。熄火後燜 5～10分鐘後即可開蓋食字。
3-可依個人喜好甜食或鹹食酌量調味，亦可與其他五穀雜糧或豆類一起烹煮，會有不同風味，夏夾冰涼後食用風味更佳
紅薏仁小貼士

紅薏仁，又稱糙薏仁，是指保留了外層紅色麩皮的全穀薏仁，與精製過的白薏仁相比，紅薏仁保留了更多的營養成分，例如膳食纖維、維生素B1、B2，以及鈣、鐵、磷等礦物質。

---------------------------- 品牌故事-穀天下

「穀天下」由朴子市農會主導，從在地雜糧農田出發，經契作、驗證、加工，最後走向市場通路的完整品牌。主打本土有機與履歷安心，並以多樣商品（例如黑豆、薏仁、豆製品與米糧）滿足消費者健康飲食需求。