天然酵母發酵，酸香醇濃
簡單入菜料理，風味絕佳
冬季火鍋暖身，夏季酸脆開胃
金門高粱酒糟酸白菜是一種利用金門高粱酒糟作為天然發酵菌種，與大白菜進行重複發酵製成的傳統眷村美食，具有獨特香醇風味、爽脆口感，富含益生菌，能多元入菜，如做酸菜白肉鍋、炒肉、包水餃或燉排骨，湯汁可當湯底醃肉，是金門特色漬物。
品名：【金門良金牧場】金門高粱酒糟清香酸白菜
淨重：600公克+-3%〈固形物550公克+-3%〉/包
成分：大白菜、鹽、乳酸菌、高粱酒糟
有效期限：1年
原產地(國家)：台灣
廠商廠商或國內負責廠商：良金實業有限公司
食品添加物名稱：詳如包裝
食品業者登錄字號：F-184822655-00000-3
注意事項：
為確保產品新鮮原味，請避免將本產品置於潮濕、高溫或曝曬等場所
本產品〈含湯汁〉不須水洗，加熱後皆可食用
非供即時，應充分加熱
開封後請儘速食用完畢或冷藏
本產品投保新台幣壹仟萬產品責任險
※不可冷凍，會導致本產品內含的酵母菌被破壞
淨重：600公克+-3%〈固形物550公克+-3%〉/包
成分：大白菜、鹽、乳酸菌、高粱酒糟
有效期限：1年
原產地(國家)：台灣
廠商廠商或國內負責廠商：良金實業有限公司
食品添加物名稱：詳如包裝
食品業者登錄字號：F-184822655-00000-3
注意事項：
為確保產品新鮮原味，請避免將本產品置於潮濕、高溫或曝曬等場所
本產品〈含湯汁〉不須水洗，加熱後皆可食用
非供即時，應充分加熱
開封後請儘速食用完畢或冷藏
本產品投保新台幣壹仟萬產品責任險
※不可冷凍，會導致本產品內含的酵母菌被破壞
