- 有機細味噌－500g/盒採用認證有機黃豆、有機米和天然鹽 －不含防腐劑、人工化學添加劑 －屬於較細顆粒的味噌，適合拌醬調味、製作湯底。 有機細味噌特點 1. 味榮以超過70年的歷史，傳承三代本家釀造技術，堅持古法釀造。 2. 不添加任何化學防腐劑與人工甘味劑。 3. 採用有機大豆、台灣特選有機米為主原料精製。 4. 小包裝適合小家庭或住外上班族簡單料理使用。 5. 製成無添加化學成分，會因時間越久，色澤越深，風味越佳。 6. 屬於較細顆粒的味噌，適合拌醬調味、製作湯底。7. 到貨後請冷藏。 料理參考：拌醬調味、製作湯底，為絕佳之調味聖品。