澎湖干貝粒醬280g 料理好幫手 拌飯 拌麵 煮菜 不可或缺的好滋味 嚴選食材 澎湖之味 XO醬貴在香、辣、順口，每種味道在嘴中都是拉鋸，增一分太過，減一分太少，就是要拿捏的恰到好處，口濃香鮮味十足，微辣略鹹，才不愧對XO醬這個名字。餐前，下酒也適合，搭配各種佳餚點心、麵食、壽司；更可用於烹飪肉類、蔬菜、海鮮、炒飯、沾醬等。嚴選澎湖新鮮食材製作生產之干貝XO醬，是澎湖區漁會目前最具特色及最夯之產品。澎湖群島區內之產業以漁、農、礦等產業為主。漁業是澎湖最重要之產業，主要集中於澎湖本島，以石斑、龍尖、小管、龍蝦、海臭蟲等魚蝦類及九孔、鐘螺等介貝類等為主。也因此澎湖的海產及相關加工品的品質新鮮、美味可口，廣受許多人的喜愛，甚至許多餐廳都標榜澎湖海產做為其特色號召。