★台灣產銷履歷牛肉,絕無生長激素、抗生素
★全程低溫處理及分切,新鮮直送到府
★獨特冷藏濕式熟成法,肉質軟嫩鮮甜
五花清燙肉片取自台灣牛肩頸部位,也稱梅花肉。
此部位油脂分布均勻,肉質富彈性,切片後適合清燙或涮煮。
燙熟後口感滑嫩不膩,入口柔軟且帶有自然油香,是喜愛牛肉油脂層次者的首選。產品來自嘉義御牧牛自家牧場,通過產銷履歷溯源牛驗證,全程無瘦肉精、無生長激素,新鮮直送,安心有保證。
此部位油脂分布均勻,肉質富彈性,切片後適合清燙或涮煮。
燙熟後口感滑嫩不膩,入口柔軟且帶有自然油香,是喜愛牛肉油脂層次者的首選。產品來自嘉義御牧牛自家牧場,通過產銷履歷溯源牛驗證,全程無瘦肉精、無生長激素,新鮮直送,安心有保證。
鮮嫩清燙牛肉片(300g)
